Kopi Susu Tuku yang sukses bikin heboh seantero Indonesia cukup bikin orang-orang penasaran dengan rasanya selain harganya juga relatif murah. Gak ketinggalan kopi susu ini juga mewabah di Pekanbaru, banyak coffeeshop yg mulai menyajikan menu yamg satu ini.

Salah satu yang jadi favorit mimin ada di Kopi Susu Bujang, lokasinya di Jl.Patimura Ujung no.61 Sail, Pekanbaru. Kopi susu di sini bisa didapatkan dengan merogoh kocek sebesar 15 ribu untuk 1 gelas. Cukup murah ya. Kopi susu bujang buka setiap hari dari pukul 9 pagi sampai 9 malam

Nah sebagai penikmat kopi, yang hampir tiap hari ngopi, mimin penasaran bikin kopi susu ini ala rumahan, biar bisa nikmati kapan aja.

Berikut resep kopi susu ala mimin yamg bisa kamu coba juga di rumah:

10 gram kopi House Blend (Merk Excelso)

1 sdm gula aren cair

1 sdm hazelnut (Merk Da Vinci)

100 ml air panas

100 ml susu segar (Merk Greenfield)

Es batu secukupnya

Caranya:

1.Seduh kopi dengan air panas. Kemudian saring dan sisihkan.

2.Masukkan gula aren ke dalam gelas.

3.Tambahkan es batu secukupnya.

4.Tambahkan susu segar dan perasa Hazelnut.

5.Tambahkan kopi yang sudah disaring.

6.Kopi siap untuk dinikmati

Rasanya enak, manisnya pas, rasa pahit kopi tetap ada. Sedikit modifikasi dari mimin, penambahan flavour hazelnut bikin kopinya lebih wangi. Anak-anak mimin juga pada rebutan nyicipnya.