Agak sulit memang menemukan hidangan laut di Pekanbaru. Hal ini tentu disebabkan letak kota yang jauh dari laut. tapi bukan berarti ga ada. Ada beberapa restoran atau warung pinggiran yang menjajakan seafood sebagai menu utamanya. Berjalan ke Jl Syarif Qasim, ada sebuah bioskop terkenal di Pekanbaru, yap! bioskop Holiday 88. Di belakang bioskop ini, terdapat semacam food court yang banyak menyajikan hidangan laut. Namanya “Pujasera 88”. Pilihan ikan segar, udang, cumi, dan lainnya bisa kita pilih sendiri. Gonggong yang sejenis siput laut, menjadi sajian unik disini.

Gonggong Pujasera 88

Gonggong banyak ditemui di perairan Batam dan Tanjung Pinang Kepulauan Riau. Rasanya mirip campuran cumi, kerang dan udang. Teksturnya kenyal mirip cumi. Hanya direbus dengan sedikit bumbu, lalu dicocol sambal pedas. sedaaapnian. Harga seporsinya 40 ribu rupiah sebanding dengan kelezatannya. Makannya pakai tusuk gigi.

Kepiting saos pedas Pujasera88

Tak kalah sedapnya, ada kepiting masak pedas. Kepiting segar di potong dan dimasak dengan saos ala chef disana membuat nikmat kepiting ini. Makan kepiting buat sebagian orang memang malas karena sulit memakannya. Tapi sebagian lagi makan kepiting adalah seni melatih kesabaran. Dagingnya manis. sedaaap

sapo tahu Pujasera 88

Sayurnya jangan lupa, sedapers. Pesanlah seporsi sapo tahu. Tahu jepang dicampur wortel, jamur, daging, dan sawi putih dimasak kental dengan saos masak chinese. sedaaapnian

bihun seafood pujasera 88

Untuk yang mau makan ringan bisa menyantap bihun goreng seafood. dimasak ala chinese yang kering dan penuh udang. Jangan lupa sirami dengan saus sambalnya.

Pujasera 88 menyediakan beberapa layar besar untuk nonton bareng. Jadi kalau weekend, bersiaplah mengantri dalam keramaian. Range harga disini berkisar 30ribu ke atas. Tenang, porsi dan rasa sebanding dengan harga. salamsedap